Joner, G.C., Battisti, J. de F., Borges, R. e Patias, J. 2017. Gestão de custos em uma cozinha industrial de uma cooperativa da região oeste do Paraná. Saber Humano: Revista Científica da Faculdade Antonio Meneghetti. 7, 11 (dez. 2017), 264–272. DOI:https://doi.org/10.18815/sh.2017v7n11.231.