dos Santos, M.F., Faoro, R.R., Matte, J., Miri, D.H., de Carvalho, M.D.S., Welchen, V., Chais, C., Ganzer, P.P. e Olea, P.M. 2019. Mapeamento de processos de uma empresa de laticínios. Saber Humano: Revista Científica da Faculdade Antonio Meneghetti. 9, 15 (dez. 2019), 84–104. DOI:https://doi.org/10.18815/sh.2019v9n15.360.