Silva, Leônia Régia Costa da, Renata Cristina Borges da Silva Macedo, Flávio Estefferson de Oliveira Santana, Jeliel Fernandes Lemos, Ana Carla Diógenes Suassuna Bezerra, e Karoline Mikaelle de Paiva Soares. 2022. “INVESTIGAÇÃO QUALITATIVA DE QUEIJO MUÇARELA: IMPORTÂNCIA SOCIAL E ECONÔMICA PARA O CONSUMO SEGURO”. Saber Humano: Revista Científica Da Faculdade Antonio Meneghetti 12 (21):182-203. https://doi.org/10.18815/sh.2022v12n21.548.