Joner, G. C., Battisti, J. de F., Borges, R. e Patias, J. (2017) “Gestão de custos em uma cozinha industrial de uma cooperativa da região oeste do Paraná”, Saber Humano: Revista Científica da Faculdade Antonio Meneghetti, 7(11), p. 264–272. doi: 10.18815/sh.2017v7n11.231.